Dall’8 giugno 2012 Bolzano dispone di un nuovo birrificio con un ampio e accogliente Biergarten e tante altre attrazioni, mentre l’Alto Adige può brindare alla nascita di una nuova birra: la Batzen Bräu.

Attorno alla storica osteria Ca’ de Bezzi con le sue accoglienti Stube è sorto un vero e proprio universo dedicato alla birra:

  • il birrificio artigianale, dove nascono le squisite Batzen Hell, Batzen Dunkel e Batzen Weisse nonché birre speciali e stagionali
  • il grande Biergarten all’ombra dei faggi, dove rilassarsi sorseggiando una birra, mangiare qualcosa, divertirsi e ammirare il maestoso “Maibaum” che troneggia in mezzo al giardino
  • l’altrettanto grande Batzen Sudwerk, la cantina che ospiterà gli spettacoli teatrali della Batzen Bühne, concerti jazz, feste pubbliche e private
  • il negozio Batzen Shop dove acquistare la birra da gustare a casa – sia in fusti che nelle classiche bottiglie da 33 cl confezionate in pratici cartoni da 6 o da 12 pezzi – e tutti gli accessori per la birra
  • la Batzen Post, la rivista interna per ospiti, clienti e amici
  • e tanto altro ancora

Dove c’è un cuore c’è anche un’anima. Il simpatico personaggio scelto come mascotte della Batzen Bräu si chiama Batzen Luise: la troverete dappertutto e renderà ancora più piacevoli le vostre birre con battute e versi spiritosi. Il Batzen: è risaputo che l’osteria Ca’ de Bezzi deve il suo nome al bezzo (in tedesco Batzen), un’antica moneta corrispondente al prezzo di una misura di vino. E l’oste Robert “Bobo” Widmann, per far rivivere le antiche usanze, in occasione di feste particolari scambierà una birra appena spillata con un bezzo.



BATZEN PILS

Il colore giallo paglierino e l'accentuata luppolatura conferiscono a questa Pils un'eleganza fresca e dissetante…

BATZEN BOCK

Il corpo forte e il contenuto alcolico elevato di questa birra contribuiscono alle sensazioni di…

BATZEN DUNKEL

Questa birra scura presenta una schiuma particolarmente cremosa. Viene prodotta secondo lo stile delle birre…

BATZEN DUNKEL

Questa birra scura presenta una schiuma particolarmente cremosa. Viene prodotta secondo lo stile delle birre…

BATZEN HELL

La nostra birra Vienna Lager di colore ambrato e dalla schiuma densa, deve il suo…

BATZEN KRANEWITTEN

Questa birra ad alta fermentazione viene prodotta con malto e grano che crescono in Alto…

BATZEN VIENNA HELL

La nostra birra Vienna Lager di colore ambrato e dalla schiuma densa, deve il suo…

BATZEN VIENNARILLO

La nostra Viennarillo è una reinterpretazione dello stile di Birra Vienna Lager ottenuta applicando l?antica…

BATZEN WEISSE

Questa birra di frumento è piacevolmente rinfrescante, fruttata e dalla schiuma fine; ha un gusto…

BATZEN WEISSER BOCK

Questa birra di corpo pieno e di colore rossastro è molto complessa. Il luppolo Saphir…

BATZEN WHISKEY PORTER

Il whiskey Porter matura per mesi in botti di bourbon, così da armonizzare gli aromi…

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