Il nome Hacker-Pschorr si identifica con la tradizione della birra di Monaco, una tradizione secolare che ha valicato i confini territoriali della Baviera per diffondersi in tutto il mondo. Risale al lontano 1417 la citazione di un "Preustatt an der Hagkagasse" (birrificio nel vicolo Hagka) nel cuore di Monaco. Oggi la nostra tradizione prosegue nella "Alten Hackerhaus" nella Sendlinger Strasse, dove vengono prodotte e servite le nostre birre, molto apprezzate non solo dagli abitanti di Monaco ma anche da molti ospiti internazionali. La nostra tradizione birraia si basa sul decreto bavarese emanato dal duca Guglielmo IV nel 1516. Il primo editto di produzione del mondo prescrive che una birra bavarese possa essere prodotta solo con luppolo, malto d'orzo e acqua. Il nome Hacker-Pschorr risale ai coniugi Maria Theresia Hacker e Joseph Pschorr. Sotto la loro direzione l'azienda Hacker-Pschorr si è imposta nel XVIII secolo come il principale birrificio di Monaco. Joseph Pschorr è l'unico mastro birraio ad essere onorato con un busto nella Ruhmeshalle della Bavaria, il pantheon dei personaggi illustri bavaresi.

Con le sue idee innovative e anticipatrici, Joseph Pschorr fu riconosciuto come un imprenditore ambizioso ma anche fortemente legato al territorio e impegnato a favore della tradizione bavarese e dell'arte birraia. Di questa tradizione Hacker-Pschorr è tutt'ora garante come partner affidabile per i nostri osti e i nostri fornitori, ma anche per tutte le associazioni culturali e sportive di Monaco e dell'Alta Baviera, alle quali non fa mai mancare il proprio sostegno. Le materie prime da noi utilizzate per la produzione dei nostri 14 tipi di birra Hacker-Pschorr provengono quasi esclusivamente dalla Baviera. Un'altra cosa di cui andiamo fieri è che Hacker-Pschorr sia stato il primo birrificio ad offrire la sua birra nella bottiglia con il tappo meccanico.

Una politica di sostenibilità ambientale unita al coraggio d'innovare, questo è il "cielo della Baviera" e Hacker-Pschorr ne è garante dal 1417.



HACKER PSCHORR ANIMATOR

Specialità artigianale che riprende l'antica ricetta delle Doppelbock. Non filtrata, possiede un gusto pieno e…

HACKER PSCHORR BRAUMEISTER PILS

Classica pils tedesca a bassa fermentazione, dal delicato aroma di malto, con note di erbaceo.…

HACKER PSCHORR DUNKEL WEISSE

Birra con una brillantezza opalescente e una luminosità ambrata. Al gusto si sente un soffio…

HACKER PSCHORR GOLD

Si presenta con un giallo carico, un aroma di malto importante ed un fragrante gusto…

HACKER PSCHORR HEFE WEISSE

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito,…

HACKER PSCHORR HEFE WEISSE

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito,…

HACKER PSCHORR MÜNCHNER DUNKEL

Hacker-Pschorr Münchner Dunkel, è di tipo Dunkles, una birra scura a bassa fermentazione con delle…

HACKER PSCHORR MÜNCHNER GOLD

Si presenta con un giallo carico, un aroma di malto importante ed un fragrante gusto…

HACKER PSCHORR MÜNCHNER HELL

La ricetta originale di famiglia dà alla Münchner chiara il suo inconfondibile gusto fresco ed…

HACKER PSCHORR NATURTRUBES KELLERBIER

Il 1417 è l'anno in cui fu fondato il birrificio Hacker Pschorr a Monaco di…

HACKER PSCHORR NATURTRUBES KELLERBIER

Il 1417 è l'anno in cui fu fondato il birrificio Hacker Pschorr a Monaco di…

HACKER PSCHORR OKTOBERFEST MÄRZEN

Colore brillante come miele scuro ? gusto deciso e beverin

HACKER PSCHORR OKTOBERFEST MARZEN

Colore brillante come miele scuro gusto deciso e beverino. Tradizione secolare e arte birraia si…

HACKER PSCHORR STERNWEISSE

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito,…

HACKER PSCHORR SUPERIOR FESTBIER

La Superior è una fest bier prodotta secondo un'antica ricetta una volta l'anno per il…

HACKER PSCORR RADLER

Una riuscita miscela tra la nostra Münchner Hell e la limonata autentica, straordinariamente rinfrescante con…

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